Moskauer Lunch

Montag

• Gulaschsuppe oder ein kleiner gemischter Salat
• “Coq au Vin” - geschmortes Hähnchen in Rotwein mit Gemüse
  oder
• Perl-Couscous-Bowl mit Zucchini und gerösteten Tomaten

Dienstag

• Rote Bete Cremesuppe oder ein kleiner gemischter Salat
• Kalbsspieß Kebab mit Pita und Koriander Salsa
  oder
• Zucchini Bratlinge mit Kräuter-Quark Dip

Mittwoch

• Fish “Soljanka” oder ein kleiner gemischter Salat
• Maultaschen mit Rindfleisch in Pflaumen Soße
  oder
• Hausgemachte Falafel mit gebackenem Gemüse und Hummus

Donnerstag

• Wildbrokkoli-Zucchini Suppe oder ein kleiner gemischter Salat
• Zander mit Pastinaken-Sellerie-Püree
  oder
• Kartoffel-Spinat Pie mit Schafskäse überbacken

Freitag

• Grüne Erbsen-Minz-Suppe oder ein kleiner gemischter Salat
• Frikadellen Topf mit Porree und Rosenkohl
  oder
• Gemüse Makkaroni mit Tomaten Pesto